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实用技术网超级实用的厨房神技能你知道几个?

来源:金沙直营赌场推荐 | 时间:2018-09-26

  不要切掉洋葱根部,先竖切,再横切,然后垂直切碎即可,快速搞定洋葱末再也不会内牛满面。

  胡萝卜等圆柱形原料每切一刀滚动一下,切出的滚刀块横切面积更大,易于烹饪。

  葡萄或樱桃番茄等需要对半切开时,可以用两个浅盘上下固定,用刀从中间划开即可。

  吃寿司最好用手。非用筷子不可的话,先推倒寿司再横着夹起,这样不会在半路散架,实用技术网用鱼生轻蘸酱油,若用寿司饭直接蘸酱油就太咸了。

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